Agriculture, foresterie, pêche et chasse
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Quand la pandémie de COVID-19 entraîne la réorganisation stratégique du fonctionnement de la chaîne d’approvisionnement avicole
8,00 $ – 50,00 $ÉTUDE DE CAS. Le cas présente et contextualise la façon dont Super Aliments, un important transformateur et producteur agroalimentaire canadien, a pu résister aux perturbations logistiques et d’approvisionnement causées par la crise inédite de COVID-19 déclenchée en mars 2020.
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La paludiculture – promouvoir l’innovation socio-écologique dans un contexte local
8,00 $ – 50,00 $ÉTUDE DE CAS. Le cas retrace l’histoire d’une jeune femme chargée d’un projet de paludiculture.
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Syndiquer des syndiqués? Le cas des Serres Toundra
8,00 $ – 50,00 $ÉTUDE DE CAS. Le cadre réglementaire entourant le droit d’association et celui, concomitant, destiné à encadrer les gestes et les propos de l’employeur en contexte d’établissement de rapports collectifs.
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Les Écuries Gustave
8,00 $ – 50,00 $ÉTUDE DE CAS. En décembre 2003, six propriétaires de chevaux décident de placer leurs bêtes en pension aux Écuries Gustave, moyennant une pension de 340 $ pour la garde et l’entretien des chevaux.
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Instruments financiers : les nouveaux chapitres du Manuel de l’ICCA publiés le 27 janvier 2005
8,00 $ – 50,00 $ÉTUDE DE CAS. Ce cas cherche à faire découvrir aux participants les éléments théoriques qui sous-tendent les normes de comptabilisation des instruments financiers au Canada.
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Entrepreneuriat dans l’industrie ostréicole de la baie de Chesapeake
8,00 $ – 50,00 $ÉTUDE DE CAS. Ce cas est destiné à illustrer les difficultés auxquelles font face les entreprises de l’industrie ostréicole au Maryland en matière de durabilité environnementale.
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De la semence à la tasse : Le trajet du café Haitian Blue
8,00 $ – 50,00 $ÉTUDE DE CAS. Ce cas décrit les processus de production et de logistique du café haut de gamme Haitian Blue de la sélection des semences jusqu’au consommateur.
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Entrepreneurship in the Chesapeake Bay Oyster Industry
8,00 $ – 50,00 $CASE STUDY. This case is designed to demonstrate issues and problems in sustainability-driven entrepreneurship in the Maryland oyster industry.
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Premier Tech : quand intrapreneuriat et création d’unités d’affaires riment avec innovation, exportation et région
8,00 $ – 50,00 $ÉTUDE DE CAS. Ce cas illustre une forme de développement particulier, c’est-à-dire la mise en valeur d’intrapreneurs qui mettent sur pied et dirigent des unités d’affaires avec beaucoup de liberté, comme s’il s’agissait de leur propre entreprise.
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