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Cara Opérations : achat de St-Hubert et création de valeur
8,00 $ – 50,00 $ÉTUDE DE CAS. En mars 2016, l’entreprise ontarienne de restauration Cara Opérations, propriétaire entre autres de la chaîne de restaurants Swiss Chalet, présente dans tout le Canada sauf au Québec, a acheté le Groupe St-Hubert.
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Les évènements écoresponsables : à la recherche d’un modèle d’affaires entre idéalisme et pragmatisme
8,00 $ – 50,00 $ÉTUDE DE CAS. Comment construire des modèles d’affaires économiquement viables et responsables? Comment développer des marchés « vertueux »?
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France’s “Horsegate” Scandal: Marketing Communications Addressing the Aftermath of a Food Fraud/Product Recall
8,00 $ – 50,00 $CASE STUDY. This case describes a major food fraud scandal that resulted in a much-publicized product recall.
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Violaine Dompierre, pigiste en écriture
8,00 $ – 50,00 $ÉTUDE DE CAS. Violaine Dompierre a su s’organiser de façon à exercer son métier d’écrivaine tout en gagnant sa vie de l’écriture, mais d’un autre type.
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Le Fromentier
8,00 $ – 50,00 $ÉTUDE DE CAS. Ce cas est la présentation d’une microboulangerie qui tente, avec succès depuis 1993, d’honorer la notion de métier et d’enracinement dans les réalités économiques, sociales et écologiques.
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Les Habitations du Repos
8,00 $ – 50,00 $ÉTUDE DE CAS. Ce cas illustre un conflit majeur relié à la construction où, après une dizaine d’années de poursuites judiciaires sans issue, les parties ont décidé de s’en remettre à la médiation et aux méthodes alternatives pour solutionner le différend.
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Héli-Côte-Nord ltée
8,00 $ – 50,00 $ÉTUDE DE CAS. Le cas Héli-Côte-Nord ltée vise à sensibiliser les étudiants à l’utilisation de l’informatique dans le cadre de la préparation des budgets financiers.
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Guy Lacasse, entrepreneur
8,00 $ – 50,00 $ÉTUDE DE CAS. Guy Lacasse est un entrepreneur à plusieurs dimensions. Non seulement a-t-il, en collaboration avec ses deux frères, construit le Groupe Lacasse, mais il a transformé son village, Saint-Pie de Bagot.
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Groupe Totec inc.
8,00 $ – 50,00 $ÉTUDE DE CAS. Le cas permet de suivre le fondateur de Totec depuis sa sortie de l’Université en 1963 jusq’en 1989 et de prendre connaissance des décisions qu’il a pris et leur impact sur le rendement de son entreprise.
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Le Grand Hôtel
8,00 $ – 50,00 $ÉTUDE DE CAS. Ce cas présente une situation où une démarche d’identification et de solution de problèmes a été entamée par une équipe de travail.
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Glacier Bilboquet: A Profusion of Frozen Delights
8,00 $ – 50,00 $CASE STUDY. The case finds the managing couple at a crossroad, faced with the challenge of making strategic choices for their business’s future as well for their own future.
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Le glacier Bilboquet : des « péchés glacés » à profusion
8,00 $ – 50,00 $ÉTUDE DE CAS. Le Glacier Bilboquet inc. est une petite entreprise dont les principaux produits sont des crèmes glacées et des sorbets. Le couple-dirigeant se trouve à la croisée des chemins quant aux choix stratégiques qui vont déterminer leur avenir et celui de l’entreprise.
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La gestion de la santé et de la sécurité chez Lauralco Québec inc.
8,00 $ – 50,00 $ÉTUDE DE CAS. L’aluminerie Lauralco Québec inc a su développer une gestion de la santé et sécurité (SST) qui s’insère dans un mode d’organisation où les décisions sont prises collectivement par les employés.
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La gestion de la distribution chez Sico inc.
8,00 $ – 50,00 $ÉTUDE DE CAS. Une entreprise manufacturière aux prises avec un environnement concurrentiel intense décide de revoir ses pratiques de gestion de la distribution de ses produits.
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Garage Lacasse inc.
8,00 $ – 50,00 $ÉTUDE DE CAS. Quelles sont les conditions et conséquences d’un achat d’actifs par rapport à un achat d’entreprise? Quelles ont les obligations du vendeur et de l’acheteur en ces domaines? Etc.
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