secteur hôtelier
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Such a Little Change!
8,00 $ – 50,00 $CASE STUDY. This case outlines the implementation and consequences of a seemingly minor organizational change at an up-scale hotel.
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L’Hôtel des itinérants fait peau neuve!
8,00 $ – 50,00 $ÉTUDE DE CAS. Le propriétaire d’un hôtel en travaux de rénovation se demande s’il serait rentable d’ouvrir et d’exploiter une boutique de souvenirs ou s’il serait préférable de la donner en location.
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