2 résultats affichésTrié du plus récent au plus ancien
ÉTUDE DE CAS. Ce cas expose les défis auxquels l’enseigne de restauration rapide Pita Pit a été confrontée entre mars 2020 et le début d’année 2021 pour faire face à la crise COVID-19 dans le cadre de ses activités en France.
LIVRE NUMÉRIQUE. Ce livre a pour objectif de contribuer à un éclairage interdisciplinaire en mettant à profit l’expertise et les perspectives variées des chercheurs du Département des sciences humaines et sociales de l’Université du Québec à Chicoutimi. Nous souhaitons que leurs propos puissent contribuer à la réflexion sur les enjeux, les effets et les pistes d’action en lien avec la COVID-19, notamment au regard de la région du Saguenay–Lac-Saint-Jean.