médias
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Du LFTB au pink slime, l’histoire d’une polémique
8,00 $ – 50,00 $ÉTUDE DE CAS. Le cas retrace la polémique déclenchée en 2012 par une série de publications médiatiques remettant en cause le procédé de fabrication du produit principal de la compagnie Beef Products Inc.
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L’interview à la radio et à la télévision
14,99 $LIVRE NUMÉRIQUE. Il expose des concepts et des procédés permettant de comprendre les mécanismes de l’interview à toutes ses étapes, de la recherche jusqu’à la conclusion.
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