gastronomie
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Claudia M. Pharand et Olive & Olives
8,00 $ – 50,00 $ÉTUDE DE CAS. Claudia Pharand a toujours eu un intérêt marqué pour la gastronomie, l’alimentation, la cuisine. Elle a fait un succès de ses boutiques Olive & Olives, une idée et des produits qu’elle a importés d’Espagne.
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Normand Laprise : Toqué! de qualité
8,00 $ – 50,00 $ÉTUDE DE CAS. Il y a une douzaine d’années naissait le projet de Normand Laprise et Christine Lamarche : le restaurant Toqué!, qui devait rapidement établir sa crédibilité par une cuisine inventive et raffinée pour le plus plus pur bonheur des gourmets.
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