artisan
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Les défis de la mise en œuvre d’un projet alternatif : le cas du Bâtiment 7 à Pointe-Saint-Charles
8,00 $ – 50,00 $ÉTUDE DE CAS. Le cas, qui nécessite ni formation préalable en sociologie ni expérience particulière en gestion, s’adresse aux étudiant.e.s s’intéressant au changement social et à la mise en œuvre d’un projet d’innovation sociale.
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François Lebel, potier
8,00 $ – 50,00 $ÉTUDE DE CAS. Le cas décrit la situation d’un artisan potier qui doit prendre une décision quant à l’acceptation ou non d’un nouveau contrat.
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Le secret du boulanger
8,00 $ – 50,00 $ÉTUDE DE CAS. Il s’agit de l’histoire du parcours du boulanger, Benoit Fradette depuis son enfance jusqu’à aujourd’hui en passant par la création et la vente de sa fameuse micro-boulangerie, Le Fromentier.
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André Gremillet et Casavant Frères SEC
8,00 $ – 50,00 $ÉTUDE DE CAS. Bien que Casavant frères ne connaisse aucune difficulté financière et que les relations de travail avec ses employés ne posent aucun problème, la direction juge opportun de réfléchir à sa position sur le marché de l’orgue, et profite de cette occasion pour élaborer de nouvelles stratégies d’action, qu’elle souhaiterait pouvoir réaliser dans les années à venir.
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