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Intolérances
8,00 $ – 50,00 $ÉTUDE DE CAS. Ce cas porte la situation dans laquelle se retrouve le directeur d’une école de commerce américaine. Celui-ci est informé qu’un chef d’entreprise important et bien connu veut interrompre sa politique de dons envers l’école.
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Les centres de fermentation libre-service au Canada : les aventures de l’industrie émergente de la fabrication de bière et de vin maison
8,00 $ – 50,00 $ÉTUDE DE CAS. Ce cas relate l’évolution de l’industrie des centres de fermentation libre-service, c’est-à-dire de petits magasins où les clients peuvent acheter les ingrédients et louer l’espace et l’équipement nécessaires pour produire leur propre bière ou vin.
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Tout n’est pas blanc dans un verre de lait
8,00 $ – 50,00 $ÉTUDE DE CAS. Ce cas fictif met en scène le ministre des Finances du Québec qui songe à mettre fin au système dit de gestion de l’offre dont bénéficient les producteurs laitiers.
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