food retail
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Deux déserts alimentaires du quartier Hochelaga-Maisonneuve
0,00 $RAPPORT DE RECHERCHE. Les habitudes de consommation et d’approvisionnement alimentaire des résidents de deux déserts alimentaires du quartier Hochelaga-Maisonneuve.
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Le changement dans un marché d’alimentation
8,00 $ – 50,00 $ÉTUDE DE CAS. Le cas expose la dynamique d’un changement majeur dans un supermarché d’alimentation.
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Alimentation Couche-Tard : le déploiement d’une stratégie logistique
8,00 $ – 50,00 $ÉTUDE DE CAS. Ce cas décrit les étapes de mise en oeuvre d’un centre de distribution par la société Couche-Tard.
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Webvan : l’épicier en ligne
8,00 $ – 50,00 $ÉTUDE DE CAS. Le cas retrace la mise en oeuvre et le déclin de la cyberépicerie américaine Webvan.
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Alimentation Couche-Tard et le processus d’acquisition de Circle K
8,00 $ – 50,00 $ÉTUDE DE CAS. Le cas Couche-Tard est un cas réel qui décrit le processus d’acquisition de Circle K, située aux États-Unis, par Alimentation Couche-Tard en 2003.
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Alimentation R. Denis inc. : De la confrontation à la collaboration
8,00 $ – 50,00 $ÉTUDE DE CAS. Ce cas décrit les stratégies utilisées pour établir un climat de coopération.
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Bien paraître pour la clientèle!
8,00 $ – 50,00 $ÉTUDE DE CAS. Ce cas, en deux parties, soulève la question des droits individuels versus les politiques d’entreprise à travers un exemple de mesure disciplinaire d’un marché d’alimentation à grande surface à l’encontre de deux employées.
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