ÉTUDE DE CAS. L’analyse de l’expérience du Café Pagaille permet aux étudiants, à partir d’une très petite entreprise « simple » qu’ils connaissent bien en tant que client (un café de quartier), de découvrir et d’explorer des enjeux de gestion génériques.

ÉTUDE DE CAS. De type immersif, le cas CCS porte sur une entreprise fictive du secteur pétrolier. Après une présentation générale de l’entreprise, le cas s’articule autour de trois modules, abordant successivement les questions de diagnostic stratégique, d’options stratégiques et d’analyse des risques.