Bryna Shatenstein

Bryna Shatenstein

Bryna Shatenstein est chercheuse au Centre de recherche de l’Institut universitaire de gériatrie de Montréal (CRIUGM). Elle est également diététiste-nutritionniste et professeure titulaire au département de nutrition de l’Université de Montréal. Expertises Déterminants culturels de l'alimentation, mesure de la consommation alimentaire dans diverses populations, indicateurs de la qualité globale de l’alimentation, problématique de l’état nutritionnel des personnes âgées atteintes de troubles cognitifs, déterminants d'une alimentation adéquate, aspects nutritionnels d’un vieillissement réussi

Eating well, growing old healthy

GUIDE. This guide contains a wealth of information for eating better and tips to better manage your diet, including tips and tricks to better keep up with a good diet, information on essential foods, conservation of food and the purchase of healthy foods, maintaining weight and hydration.

Bien s’alimenter pour vieillir en santé

GUIDE. Ce petit guide renferme une mine de renseignements utiles pour mieux s’alimenter et des conseils pour mieux gérer son alimentation, notamment, par des trucs et astuces pour se maintenir au mieux grâce à une bonne alimentation, de l’information sur les aliments indispensables, la conservation de la nourriture et par l’achat d’aliments sains, le maintien de son poids et l’hydratation.